المقادير

&العجينه&

كاسه ونصف دقيق
م خميره فوريه
م ملح+2م حليب بودره
م سكر_نصف كوب زيت كوب ماء للعجن


&الخلطه_&

3ملاعق مايونيز_3ملاعق جبنه سائله_3ملاعق جبنه وزن ضروري تكون مالحه_ربع حزمه كزبره اوبقدونس او اوراق نعناع_بيضه

الطريقه&

1_عجن مقادير العجينه بالزيت اولآ
~~~~الخ (اكيد تعرفون كيف طريقة العجن
وبعد تخميرالعجينه افرديها في صينيه دائريه وسط وخرميها بشوكه عشان ماتنتفخ
2‏_تخلط
جميع مقاديرالخلطه في الخلاط اوبالمضرب اليدوي ثم توضع عليها ثم الى الفرن
الى ان تحمر بعد تخرجيها من الفرن غطيها بالمنشفه عشان تصير لينه