تريكة دوت كوم
الرسالة دي ظهرت لانك مش مسجل دخولك ... لو كنت عضو معانا اضغط دخول .. ولو لسة ماشتركتش اضغط تسجيل وهاتشترك معانا في خطوتين بس .. ولو مش حابب تشارك معانا اضغط اخفاء واستمتع بزيارتك .. واسفين لازعاجكـ .
تريكة دوت كوم
الرسالة دي ظهرت لانك مش مسجل دخولك ... لو كنت عضو معانا اضغط دخول .. ولو لسة ماشتركتش اضغط تسجيل وهاتشترك معانا في خطوتين بس .. ولو مش حابب تشارك معانا اضغط اخفاء واستمتع بزيارتك .. واسفين لازعاجكـ .
تريكة دوت كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تريكة دوت كوم
 
الفيديوالفيديو  أهداف ابو تريكهأهداف ابو تريكه  أحدث الصورأحدث الصور  خلفيات ابو تريكهخلفيات ابو تريكه  رئيسية الموقع  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دردشة التريكاويه  راسلنا  دخولدخول  


شاطر | 
 

 الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
@totti@
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
@totti@

المشاركات : 1509
العمر : 35
محل الاقامة : egypt
الوظيفة : حلاق
الهوايات : كرة القدم
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : totti
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
التقييم : 0
نقاط : 6152
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-13, 1:09 am

:oops:
الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Nimg7845


يعشق المصريون أكل الفول المدمس، وقد اشتهروا به، وبإجادتهم في صنعه والتنويع فيه، وإعداده بمذاقات مختلفة، خاصة وهو مدمّس، ويأكلونه وقد تلوّن بأكثر من شكل، بالصلصة، بالتوم، بالليمون، ومطبوخ، وبالطحينة، وبزيت الزيتون، وبالزيت الحار، وغير الحار، وتتعدد أنواع الفول المدمس المصري، وتشتهر طرق طهوه وفقا لكل محافظة من المحافظات المصرية، فهناك الفول بالطريقة الإسكندرانية، والفول بالطريقة الدمياطية، ومضروب بالخلاط، أو يضاف إلى اللحم، وغيرها من الطرق الأخرى


وقشر الفول قد يسبب عسر الهضم، فالمعدة تعالجه بعصاراتها مدة طويلة، وهذا هو السبب في الشعور بالامتلاء الذي يشعر به آكل الفول، وقد عبر العامة من المصريين عن ذلك بقولهم إن الفول مسمار البطن، ولذا ينصح الاختصاصيون من يشكون ضعفا في المعدة أو عسرا في الهضم، أو التهابا في الأمعاء، أن يقشروا الفول الذي يتناولونه وذلك قبل تدميسه ومزجه بالحمص والزيت وأن يأكلوه بدون قشر


وقد عرف الإنسان المصري الفول منذ القدم، وأكله بأشكال مختلفة، وكان الإغريق يأكلونه بقشوره، ويستخدمون الفول المصري الأخضر الصغير في صندوق الاقتراع، عوضا عن الأوراق


أما في روما فكانت صفة القدم التي للفول تضفي عليه نوعا من القدسية، ولذلك فقد كانوا يستخدمونه في بعض الاحتفالات الدينية، وكذلك فقد أكثرت الأقوام القديمة من استهلاك الفول في الحساء وفي عمل فتة، واستخدم كطحينة في صنع الخبز


ويلعب الفول دورا مهما في تغذية سكان حوض البحر الأبيض المتوسط، حتى أطلق عليه اسم لحم الفقير هذه التسمية التي يؤيدها العلم، بسبب غنى الفول بالبروتينات، التي تتميز بها اللحوم.
وتحتوي قشور الفول على فيتامينات ناجمة عن التفاعل مع أشعة الشمس، ولذلك فمن المستحسن أن يطبخ الفول بقشوره، لأنها تمدنا بالفيتامينات، كما تمنع عنا الإمساك، وتتيح لنا فرصة الإفادة من مادة الكلوروفيل الموجودة فيها وهي المادة الخضراء التي تمتص روائح الجسد


وللفول المدمس فوائد أخرى كثيرة، فهو يمنع الإصابة بالأزمات القلبية، ويقضي على ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، وبذلك يخفض تناول الفول المدمس نسبة واحد بالمئة من المواد التي تؤدي إلى تصلب الشرايين




يلا بكرا كللكم اشووفكم عند الفوااال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت تريكاوية
:: من كبار التريكاويه ::

:: من كبار التريكاويه ::
بنت تريكاوية

المشاركات : 2485
الوظيفة : طالبـــــــة
تاريخ التسجيل : 16/02/2008
التقييم : 1
نقاط : 6461
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-13, 3:49 am

آه فعلا ده صحيح ..
تسلم إيدكــ ياتوتي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@totti@
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
@totti@

المشاركات : 1509
العمر : 35
محل الاقامة : egypt
الوظيفة : حلاق
الهوايات : كرة القدم
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : totti
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
التقييم : 0
نقاط : 6152
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-13, 12:20 pm

مشكورة على مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nedved
:: مراقب سابق ::

:: مراقب سابق ::
nedved

المشاركات : 7687
محل الاقامة : EGYPT
تاريخ التسجيل : 29/09/2007
التقييم : 0
نقاط : 6195
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-13, 12:26 pm

تسلم يا توتى ع التوبك الجامد
Exclamation Exclamation Exclamation
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شيمو الاهلوية
:: من كبار التريكاويه ::

:: من كبار التريكاويه ::
شيمو الاهلوية

المشاركات : 3481
العمر : 36
محل الاقامة : مصر ام الدنيا
الوظيفة : مشروع دكتورة زهقت خلاص هه
الهوايات : رسم وشعر والقراءة سابقا واحيانا النت
بتشجع نادي إيه : الاهلى حبيب قلبى
لاعبك المفضل : محمد ابو تريكه الفنان وكا
تاريخ التسجيل : 17/05/2008
التقييم : 4
نقاط : 6645
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-15, 9:53 pm

مشكور ياتوتى
نصفت الفول المظلوم على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@totti@
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
@totti@

المشاركات : 1509
العمر : 35
محل الاقامة : egypt
الوظيفة : حلاق
الهوايات : كرة القدم
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : totti
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
التقييم : 0
نقاط : 6152
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-16, 12:30 pm

هههههههههههههههههههههه
مشكورين على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rona2010
:: تريكاوي مميز ::

:: تريكاوي مميز ::
rona2010

المشاركات : 307
العمر : 29
محل الاقامة : مصر
الوظيفة : طالبــــــــــــــــــــة
الهوايات : الرسم-الانترنت
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
التقييم : 0
نقاط : 6018
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-16, 5:19 pm

تسسسسسسلم توتى على التوبك الجااااااااااااااامد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@totti@
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
@totti@

المشاركات : 1509
العمر : 35
محل الاقامة : egypt
الوظيفة : حلاق
الهوايات : كرة القدم
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : totti
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
التقييم : 0
نقاط : 6152
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-23, 12:35 pm

مشكورررررة على المرور
رونا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
a7med met3b
:: مراقب سابق ::

:: مراقب سابق ::
avatar

المشاركات : 10287
العمر : 33
محل الاقامة : مــــصر
الوظيفة : لسه هقرر
الهوايات : كرة القدم والشعر والصيد والنت
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : ابوتريكه
تاريخ التسجيل : 23/04/2008
التقييم : 2
نقاط : 9435
::: : مايو 2009

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-23, 12:51 pm

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EL SHRKAWY
:: مشرف سابق ::

:: مشرف سابق ::
EL SHRKAWY

المشاركات : 2034
العمر : 29
محل الاقامة : ام الدنيـــــــ
الوظيفة : طالب
الهوايات : لاعب كرة قدم
بتشجع نادي إيه : الا هلي في دمــ
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
التقييم : 0
نقاط : 6088
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-23, 11:09 pm

آه فعلا ده صحيح ..
تسلم إيدكــ ياتوتي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
krrishna
:: مشرف سابق ::

:: مشرف سابق ::
krrishna

المشاركات : 4345
تاريخ التسجيل : 13/06/2008
التقييم : 0
نقاط : 6003
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-07-24, 6:59 pm

هههههههههههه
تسلم ايدك ع الفول
قصدى التوبيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@totti@
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
@totti@

المشاركات : 1509
العمر : 35
محل الاقامة : egypt
الوظيفة : حلاق
الهوايات : كرة القدم
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : totti
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
التقييم : 0
نقاط : 6152
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-08-04, 1:18 am

ههههههههههههه

مانا عارف مكنش قصدك
خلاص بقى نفطر معا بعض الصبح
فــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول

واى انتى هتغير رأيك

ومشكووووووووووووورين على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
snow_white
:: مشرف سابق ::

:: مشرف سابق ::
snow_white

المشاركات : 4405
العمر : 36
محل الاقامة : المنصورة
الوظيفة : دكتورة تحاليل
الهوايات : القرأة والنت
بتشجع نادي إيه : الأهلى
تاريخ التسجيل : 23/05/2008
التقييم : 0
نقاط : 6288
::: : الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان   الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان Icon_minitime2008-08-04, 2:54 am

هههههههههههه
تسلم ايدك ع الفول
قصدى التوبيك

والله يامحمود اول ماقرأت التوبيك دة الرد اللى جه ف دماغى بالظبط بس لاقيتك كاتبه

اعمل ايه دلوقتى الناس تقول عليا غشاشة ردود

لازم تبرأنى

وبجد التوبيك حلو ياايمن تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الفول المدمس.. "مسمار البطن" أشهر وجبة شعبية مصرية في رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
»  5 ملايين وجبة للفقراء فى رمضان من بنك الطعام المصرى
» مصري ينتحر "شنقاً" على أشهر كباري القاهرة لعجزه عن الزواج
» أشهر قناة غنائية في العالم توقف عرض الأغاني في رمضان
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تريكة دوت كوم :: °l||l° استراحة التريكاويه °l||l° :: خمسة زغزغه-