تريكة دوت كوم
الرسالة دي ظهرت لانك مش مسجل دخولك ... لو كنت عضو معانا اضغط دخول .. ولو لسة ماشتركتش اضغط تسجيل وهاتشترك معانا في خطوتين بس .. ولو مش حابب تشارك معانا اضغط اخفاء واستمتع بزيارتك .. واسفين لازعاجكـ .
تريكة دوت كوم
الرسالة دي ظهرت لانك مش مسجل دخولك ... لو كنت عضو معانا اضغط دخول .. ولو لسة ماشتركتش اضغط تسجيل وهاتشترك معانا في خطوتين بس .. ولو مش حابب تشارك معانا اضغط اخفاء واستمتع بزيارتك .. واسفين لازعاجكـ .
تريكة دوت كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تريكة دوت كوم
 
الفيديوالفيديو  أهداف ابو تريكهأهداف ابو تريكه  أحدث الصورأحدث الصور  خلفيات ابو تريكهخلفيات ابو تريكه  رئيسية الموقع  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دردشة التريكاويه  راسلنا  دخولدخول  


شاطر | 
 

 طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجريحة السمراء
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
الجريحة السمراء

المشاركات : 1562
العمر : 28
محل الاقامة : فلسطين _رفح
الوظيفة : طالبة
الهوايات : متابعة كرة القدم_الثمتيل المسرحي
بتشجع نادي إيه : النادي الأهلي _ البرشاااا
لاعبك المفضل : عماد متعب(العمدة)
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
التقييم : 16
نقاط : 7506
::: : لم يحصل علي أوسمة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Icon_minitime2011-11-03, 2:12 pm

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية

المقادير:




■ كيلو لحم ضاني أو بقري قطع كبيرة, وممكن تنعمل على فراخ .

■3 كوب أرز.

■ زيت للقلي.

■ حبة كبيرة باذنجان.

■2 بصلة كبيرة ( شرائح) .

■ ثوم حب .

■ ملعقة صغيرة من الكركم .

■ ملعقة صغيرة من البهار الحلو.

■ هيل ناعم(حب الهان) .

■ ملح.

■ فلفل أسمر.

■ حلقات من الطماطم.

■ صنوبر أو لوز للتزيين .

الطريقة:
1- يسلق اللحم مع إضافة الهيل الناعم والملح والفلفل الأسمر حتى ينضج.

2- يقشر الباذنجان على شكل حلقات ويملح ويوضع في مصفاة .

3- يقلى الباذنجان في الزيت الساخن ويوضع على ورق خاص لإمتصاص الزيت .

4- تقلى شرائح البصل والثوم ويترك جانبا ثم يضاف إليه الكركم و البهار الحلو.

5- ترص حلقات الطماطم في قاع وعاء الطبخ و تصف قطع اللحم الناضج ، ثم يضاف البصل والثوم المحمر و يرص الباذنجان المقلي.

6- يوضع الأرز المنقوع فوق الخليط ويغمر بمرق اللحم الساخن ويترك على النار الهادئة حتى ينضج .

7- يلقى اللوز أو الصنوبر حسب الرغبة .

8- يقلب وعاء الطبخ في صينية التقديم مع المحافظة على شكلها .

9- تزيين المقلوبة باللوز أو الصنوبر المقلي.

10- تقدم المقلوبة مع اللبن(الروب) وسلطة الخضار.


وصحتيين والف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
waleed sobhy
:: من كبار التريكاويه ::

:: من كبار التريكاويه ::
waleed sobhy

المشاركات : 4777
العمر : 37
محل الاقامة : الكويت حاليا
الوظيفة : Technician
الهوايات : كرة القدم_السباحة_ البلاى استيشن
بتشجع نادي إيه : الاهلى المصرى_A.sميلان
لاعبك المفضل : ابو تريكة ... عماد متعب
تاريخ التسجيل : 20/09/2009
التقييم : 16
نقاط : 10953
::: : 2011 ديسمبر

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Icon_minitime2011-11-03, 2:20 pm

يااااااااااااااااااا
ميرسيى كتـــــــــير يا لولو

موش هنسالك الاكلة دى :D


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجريحة السمراء
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
الجريحة السمراء

المشاركات : 1562
العمر : 28
محل الاقامة : فلسطين _رفح
الوظيفة : طالبة
الهوايات : متابعة كرة القدم_الثمتيل المسرحي
بتشجع نادي إيه : النادي الأهلي _ البرشاااا
لاعبك المفضل : عماد متعب(العمدة)
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
التقييم : 16
نقاط : 7506
::: : لم يحصل علي أوسمة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Icon_minitime2011-11-03, 2:28 pm

waleed sobhy كتب:
يااااااااااااااااااا
ميرسيى كتـــــــــير يا لولو

موش هنسالك الاكلة دى :D


العفو ده اقل واجب
وشكرا لمرورك بموضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شذى الجنان
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
شذى الجنان

المشاركات : 1661
العمر : 29
محل الاقامة : مصر
الوظيفة : طالبه جامعية
الهوايات : البحث عن المجهول
بتشجع نادي إيه : الاهلى
لاعبك المفضل : محمد أبوتريكه
تاريخ التسجيل : 19/01/2011
التقييم : 21
نقاط : 7079
::: : لم يحصل علي أوسمة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Icon_minitime2011-11-03, 3:39 pm


شكلها بتشهى كتير

تسلمى لولو على الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجريحة السمراء
:: تريكاوي محدش قده ::

:: تريكاوي محدش قده ::
الجريحة السمراء

المشاركات : 1562
العمر : 28
محل الاقامة : فلسطين _رفح
الوظيفة : طالبة
الهوايات : متابعة كرة القدم_الثمتيل المسرحي
بتشجع نادي إيه : النادي الأهلي _ البرشاااا
لاعبك المفضل : عماد متعب(العمدة)
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
التقييم : 16
نقاط : 7506
::: : لم يحصل علي أوسمة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية Icon_minitime2011-11-03, 4:29 pm

شكرا لمرورك بموضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تريكة دوت كوم :: °l||l° استراحة التريكاويه °l||l° :: بنوتات تريكاويات :: مطبخ التريكاويه-